Alimentos buenos para la próstata: qué poner en tu plato a partir de los 50

¿Existe una dieta para la próstata?

Dicho sin rodeos: no hay un alimento que por sí solo lo arregle todo. Lo que sí existe es un patrón de alimentación que acompaña bien a los hombres que quieren cuidarse con los años. Y la buena noticia es que, en España, lo tenemos al lado de casa.

La dieta mediterránea tradicional, con mucha verdura, fruta, legumbres, pescado y aceite de oliva, es la referencia que suelen mencionar los profesionales de la salud cuando hablan de hábitos saludables en general. Funciona para el corazón, para el peso y para el ánimo, y todo eso también cuenta cuando hablamos de bienestar de la próstata.

Piensa en ello como un plan de largo recorrido: lo que importa no es una comida perfecta, sino lo que repites semana tras semana.

¿Por qué se habla tanto del tomate?

El tomate es probablemente el alimento más asociado a la próstata. Su color rojo se debe al licopeno, un pigmento natural de la familia de los carotenoides que se encuentra también en la sandía y el pomelo rosa.

Un detalle curioso: el licopeno se aprovecha mejor cuando el tomate está cocinado y acompañado de un poco de aceite de oliva. Así que el sofrito, el tomate frito casero o una buena salsa de tomate natural tienen todo el sentido.

Lo ideal es incluirlo a menudo en ensaladas, guisos, gazpacho o sobre una tostada con aceite. No hace falta obsesionarse con cantidades; basta con que sea un habitual de tu mesa.

¿Qué pescados y grasas conviene elegir?

El pescado azul, como las sardinas, el salmón, la caballa o el boquerón, aporta grasas omega 3, que se relacionan con una alimentación equilibrada. Tomar pescado dos o tres veces por semana es una pauta sencilla y muy mediterránea.

Los frutos secos son otro buen aliado. Un puñado de nueces, almendras o avellanas, sin sal ni fritos, sirve de tentempié y aporta grasas saludables, fibra y minerales como el zinc, presente en las semillas de calabaza.

El aceite de oliva virgen extra es la grasa de referencia para cocinar y aliñar. Puedes reducir al mínimo las carnes procesadas, los embutidos grasos y la bollería industrial, que no aportan casi nada y sí llenan el plato de grasas poco recomendables.

¿Y las verduras, las legumbres y la fruta?

Las verduras de la familia de las coles, como el brócoli, la coliflor, el repollo o las coles de Bruselas, se suelen recomendar por su riqueza en compuestos naturales y fibra. Puedes tomarlas al vapor, salteadas o en crema.

Las legumbres, además de ser un clásico de nuestra cocina, aportan fibra y proteína vegetal. Un plato de lentejas o garbanzos un par de veces por semana mantiene la saciedad y ayuda a evitar el estreñimiento, algo que conviene cuidar porque el intestino lleno presiona la zona de la vejiga.

En cuanto a la fruta, apuesta por la de temporada: cítricos, frutos rojos, granada, melón. Los colores variados en el plato son una guía visual muy fácil de seguir.

¿Cuánto hay que beber y qué pasa con el café y el alcohol?

La hidratación es clave y, aun así, mucha gente se queda corta. Beber agua de forma regular durante el día ayuda a que la orina no se concentre demasiado, lo que mejora el confort al ir al baño.

El truco está en repartir: más cantidad por la mañana y el mediodía, menos a partir de media tarde, sobre todo si te levantas por la noche para orinar.

El café, el té fuerte y las bebidas con cafeína pueden aumentar las ganas de orinar. No se trata de prohibirlos, sino de ajustar la cantidad y evitarlos al final del día. Con el alcohol ocurre algo similar: la cerveza y el vino en grandes cantidades irritan y aumentan la producción de orina. Si lo tomas, que sea con moderación y acompañando una comida.

Y por si acaso: las comidas muy picantes o muy especiadas pueden resultar incómodas para algunas personas. Si notas que te sientan peor, conviene reducirlas.

¿Cómo montar un menú semanal sencillo?

No hace falta cambiar toda la despensa. Una forma práctica de empezar es fijarse pequeñas metas, una cada semana, y ver cuáles se quedan contigo.

Y un detalle de organización: planificar la compra los domingos con una lista pensada en estos alimentos te ahorra decisiones de última hora. Cocinar para varios días, congelar raciones de legumbres o de sofrito de tomate y tener a mano fruta lavada hacen que comer bien sea la opción más cómoda, no la más difícil.

• Pescado azul dos veces por semana y blanco una o dos más.
• Legumbres dos o tres veces por semana, mejor guisadas con verduras.
• Tomate natural o cocinado casi a diario, con un chorrito de aceite de oliva.
• Un puñado de frutos secos al día como tentempié.
• Verduras en comida y cena, y fruta de temporada de postre.
• Agua como bebida principal; café y alcohol, mejor en cantidad moderada y no por la noche.

Qué puede aportar un complemento alimenticio

Hay hombres que, además de cuidar lo que comen, añaden a su día a día un complemento alimenticio específico para el confort de la próstata y de las vías urinarias. Conviene recordarlo siempre: un complemento no sustituye a una dieta variada ni a las revisiones.

Prostalis es un complemento alimenticio en cápsulas que apoya el bienestar de la próstata. Su precio es de 29 € (precio del vendedor, puede cambiar). Se pide con un formulario de nombre y teléfono, el pago se hace en el momento de la entrega y un operador llama antes para confirmar el pedido.

Se toma según las indicaciones del envase. Si sigues alguna dieta especial o tomas medicación, consúltalo antes con tu médico o farmacéutico, y si tienes molestias urinarias persistentes, pide cita con el urólogo.

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